葡萄糖是生物不可缺少的物質(zhì)。葡萄糖看起來很普通，但對(duì)生活很重要。近年來，隨著無水葡萄糖和醫(yī)療技術(shù)的不斷發(fā)展，出現(xiàn)了補(bǔ)充人體葡萄糖的新產(chǎn)品。那么什么是無水葡萄糖呢？

無水葡萄糖是一種沒有結(jié)晶水的有機(jī)化合物。無色晶體或白色結(jié)晶粉末；它無味又甜。溶于水，微溶于乙醇。無水葡萄糖是一種營(yíng)養(yǎng)素。可用于制備葡萄糖注射液、葡萄糖氯化鈉注射液、復(fù)方乳酸鈉葡萄糖注射液等。

口服液或靜脈注射液可作為醫(yī)學(xué)上的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，食品工業(yè)可作為生物培養(yǎng)基制備和制藥工業(yè)的甜味劑，也可作為還原劑、糖和生物培養(yǎng)物。

無水葡萄糖用于開發(fā)和生產(chǎn)嬰兒營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品(如葡萄糖和益生元)。例如，李穎方益生元葡萄糖是由嬰兒營(yíng)養(yǎng)研發(fā)部門根據(jù)現(xiàn)代嬰兒的生理特點(diǎn)和飲食習(xí)慣開發(fā)的科學(xué)嬰兒喂養(yǎng)產(chǎn)品。益生元葡萄糖含有復(fù)合益生元，以無水葡萄糖為原料。特別添加雙歧因子(低聚半乳糖、低聚果糖)、核苷酸、鋅、鐵等維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)精制而成。味道香甜，飲用方便。是年輕父母喜愛的新一代嬰幼兒理想營(yíng)養(yǎng)食品。

以上是關(guān)于無水葡萄糖的介紹上述信息外，它也是一種醫(yī)用葡萄糖注射液。與以前的液體葡萄糖相比，這種葡萄糖產(chǎn)品有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗欣谏眢w的吸收，對(duì)患者的效果更好。所以以后在選擇葡萄糖的時(shí)候可以選擇這個(gè)產(chǎn)品，效果更好。